2019.01.07【青森旅游—金枪鱼】 新闻一览



【简介】日本东京筑地市场去年10月关闭,迁移到丰洲市场,2019年1月5日当天,该市场开市并举行首次新年拍卖会,一条巨型蓝鳍金枪鱼,以3亿3000万日元(约2104万人民币)天价成交,创下1999年以来的最高价拍卖纪录。中标者是一名寿司连锁店老板木村清(Kiyoshi Kimura)。

木村清表示,他自己竭尽全力为顾客找到最上等的食材。2013年时他花了1亿5540万日元买下当年的蓝色金枪鱼王,这次价钱是当年的两倍。木村青连续七年蝉联这个市场新年拍卖王的称号。

在日本,新年首场金枪鱼拍卖会通常引起很多关注,因为金枪鱼被民间视为新的一年经济状况的预兆:金枪鱼的拍卖价格越高,预示着日本当年的经济就越成功。

金枪鱼肉质鲜美,肥而不腻,因金枪鱼而闻名的日本青森县大间町也有金枪鱼捕捞观光项目,欢迎大家去观光品尝哦。

【参考URL】https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190105-00436462-nksports-soci


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