| 2021.01.28【青森旅游-生姜味噌关东煮】 | 新闻一览 |
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昭和中期，青森站的周边有许多小吃摊如雨后春笋一般涌现出来，青森的名小吃生姜味噌关东煮便诞生于此。在冬日的严寒之中，有一家小吃店为了给乘坐青函渡轮的客人暖暖身子，在味噌之中加入了生姜末，而后大受好评，这种食物便流传开来。一般的做法是在带有生姜香味的味增豆酱汤中，加入蒟蒻、大角天(方形油炸山芋)、鱼卷、笋尖、海螺等食材炖煮。凛凛寒冬，吃上这么一顿热呼呼的关东煮，想必是很幸福的事情吧！ |
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| 2021.01.28【青森旅游-生姜味噌关东煮】 | 新闻一览 |
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昭和中期，青森站的周边有许多小吃摊如雨后春笋一般涌现出来，青森的名小吃生姜味噌关东煮便诞生于此。在冬日的严寒之中，有一家小吃店为了给乘坐青函渡轮的客人暖暖身子，在味噌之中加入了生姜末，而后大受好评，这种食物便流传开来。一般的做法是在带有生姜香味的味增豆酱汤中，加入蒟蒻、大角天(方形油炸山芋)、鱼卷、笋尖、海螺等食材炖煮。凛凛寒冬，吃上这么一顿热呼呼的关东煮，想必是很幸福的事情吧！ |
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