2023.02.08【青森旅游-大间金枪鱼】 新闻一览



【简介】说到青森的特产,大家一定会想到「苹果」,接下来的一定是「大间金枪鱼」。在秋天到冬天,金枪鱼会经历长途旅程,到达津轻海峡。为度过寒冷的季节,鱼身上还储存大量脂肪。1月直到 9 月左右,金枪鱼的口感比较清爽,而在 10 月至 12 月期间则处于充满油脂的状态。您可以在大间的 「Gyokui no Omaanzoku」品尝这种大间金枪鱼。店主的家人是渔夫。饭上铺上一块块厚切的「三色金枪鱼碗」非常精致。您可以同時品尝到赤身、中腹、大腹三种口味。「炸金枪鱼套餐」和「精力套餐」更深受不擅长生食的人的欢迎。
地址:青森县下北郡大间町大间字大间平17-377
电话:0175-37-5633
营业时间:8:00~18:00

【参考网站】青森旅游-大间金枪鱼【日文】
青森旅游-大间金枪鱼